Resep Soto Ayam Bening Rumahan Praktis (30 Menit)

Soto Ayam Bening Rumahan - Soto adalah salah satu masakan daerah yang sudah terkenal di berbagai daerah di indonesia, dan juga sudah mempunyai banyak penggemarnya (mungkin salah satunya anda). Karena saking terkenalnya kuliner soto ini, hingga membuat banyak sekali menu dan resep soto yang bisa kita coba seperti resep soto kudus, resep soto lamongan dan masih banyak yang lainnya.

Pada kesempatan kali ini admin baksohalalfrozen.com, akan membagikan sebuah resep soto ayam bening rumahan yang simpel dan praktis yang bisa anda coba di rumah. Resep soto ayam bening ini bisa di sajikan untuk 5 orang dan juga waktu membuat soto ayam bening rumahan ini juga hanya 30 menit saja. Jadi sangat cocok untuk anda yang ingin membuat soto untuk keluarga atau teman di rumah.

Resep Soto Ayam Bening Rumahan

Soto Ayam Bening Rumahan
Soto Ayam Bening Rumahan
Soto ayam bening rumahan ini juga tidak lepas dari bumbu dan bahan-bahannya, maka dari itu sebelum anda memulai membuat soto ayam bening ini anda mempersiapkan semua bahan dan bumbu soto ayam di bawah ini.

Bahan Soto Ayam Bening Rumahan


  • Daging Ayam = 300 gram (Di rebus)
  • Daun Salam = 2 lembar
  • Daun Jeruk = 3 lembar
  • Daun Bawang = 1 batang (Di iris)
  • Jari Lengkuas = 2 ruas (Di geprek)
  • Serai = 2 batang (Di geprek)
  • Tomat = 1 buah (Di potog-potong)
  • 1,5 Liter airnya
  • Kaldu ayam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Soto Ayam Bening (Di haluskan)


  • Bawang merah = 3 siung
  • Bawang putih = 4 siung
  • Ketumbar = 1 sendok teh
  • Ladaku = 1 sachet
  • Jahe = 1 ruas jari
  • Kunyit = 1 ruas jari
  • Kemiri = 3 butir


Gimana semua bahan sudah anda persiapkan? jika sudah maka saatnya kita membuat soto ayam bening. Untuk cara membuat soto ayam bening ini bisa anda baca di bawah ini.

Cara Membuat Soto Ayam Bening Rumahan


  1. Masukan semua bumbu halus ke dalam wajan yang sudah di beri minyak goreng, lalu tumis sampai harum
  2. Masukan serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk dan tomat dan massak hingga daun layu
  3. Jika sudah, maka masukan air dan aduk rata semua bahan hingga mendidih
  4. Bila sudah mendidih, masukan ayam anda suwir-suwir serta irisan daun bawang
  5. Masukan juga garam dan penyedap rasa lalu aduk semua secara perlahan-lahan (Koreksi rasanya)
  6. Jika rasa sudah pas, langsung saja masukan soto tersebut kedalam mangkok
  7. Soto ayam bening sudah siap di nikmati bersama teman dan keluarga


Bila anda suka dengan rasa pedas anda juga bisa membuat sambal sendiri sebagai pelengkap rasa soto ayam tersebut. Bila masih bingung anda bisa melihat video cara membuat soto ayam di bawah ini.

Video Cara Membuat Soto Ayam Bening


Bagaimana cukup mudah kan cara membuat soto tersebut, yuk langsung saja coba resep soto ayam bening rumahan di atas. Dan buat semua teman atau keluarga anda puas dan kenyang dengan massakan soto anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Bening Rumahan Praktis (30 Menit)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel