Resep Soto Kudus Spesial (Paling Populer)

Resep Soto Kudus Asli Spesial - Kudus memang terkenal akan kuliner daerahnya, di daerah kudus ini anda bisa menemukan berbagai macam kuliner yang menggoda lidah dan juga membuat kita ketagihan saat mecobanya. Seperti salah satunya adalah soto kudus, yap soto kudus ini memang sudah terkenal sampai di berbagai macam daerah di jawa, karena memang rasa dari soto kudus ini sangat nikmat dan cocok di lidah para pecinta kuliner.

Resep Soto Kudus Asli

Resep Soto Kudus Asli
Resep Soto Kudus Asli
Pada artikel kali ini admin www.baksohalalfrozen.com akan memberikan resep soto kudus yang bisa anda coba di rumah, resep soto kudus asli ini cocok bagi anda yang kangen dengan soto kudus namun tidak sempat datang ke kota kudus untuk menikmati kuliner daerah tersebut.

Tidak usah khawatir, resep yang akan admin bagikan ini cukup mudah kok dan juga bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat soto kudus ini juga mudah kita beli di warung atau pasar di dekat rumah kita. Yuk yang penasaran dengan resep soto kudus spesial ini, langsung saja lihat apa saja bahannya di bawah ini

Bahan Resep Soto Kudus Asli Spesial


  • Lengkuas = 1 ruas
  • Daun salam = 2 lembar
  • Paha ayam atas = 250 gram
  • Kaldu ayam secukupnya

Bumbu Halus


  • Bawang merah = 8 siung
  • Bawang putih = 4 siung
  • Ketumbar sangrai = 1 sendok makan
  • Jinten sangrai = 1/4 sendok teh
  • Kemiri goreng = 4 biji
  • Kunyit = 1 ruas
  • Jahe = 1 ruas
  • Garam secukupnya

Bahan Rempahnya


  • Daun jeruk kembar = 10 lembar
  • Daun salam = 4 lembar
  • Batang sereh peprek = 2 batang
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Bahan pelengkap


  • Tomat
  • Sohun
  • Sambal Rawit
  • Daun bawang seledri
  • Bawang merah goreng
  • Bawang putih goreng
  • Toge seduh dengan air panas


Silahkan anda beli dan persiapkan semua bahan, bumbu dan juga bahan pelengkap soto kudus tersebut. Jika semua bahan sudah anda persiapkan, maka anda bisa lanjut ke tahap cara membuat soto kudus asli spesial di bawah ini.

Cara Membuat Soto Kudus Asli


  1. Rebus daging ayam 1 kali hingga empuk, lalu buang airnya
  2. Rebus lagi daging ayam dengan daun salam dan lengkuas
  3. Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus serta bahan rempah-rempah hingga harum dan juga matang
  4. Setelah itu tiriskan minyaknya
  5. Masukan semua bahan tersebut ke dalam panci atau kuah kaldu daging ayam yang sudah anda buat tadi
  6. Rebus semua bahan bersama dengan daging ayam, jangan lupa di aduk agar bahan tercampur rata
  7. Angkat daging ayam lalu suwir-suwir
  8. Masukan daun bawang seledri dan rebus sebentar (Jangan lupa tes rasanya)
  9. Setelah rasa soto kudus cocok di lidah, anda bisa menambahkan bahan pelengkapnya
  10. Masukan ke dalam mangkok, Soto kudus asli spesial siap anda nikmati
Setelah anda selesai membuat soto kudus asli tersebut, jangan lupa untuk membuat sambalnya juga. Bagi anda yang tidak tahu cara membuat sambal, anda bisa mencoba resep sambal balado yang lumayan pedas dan cocok untuk anda yang suka makan pedas. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Kudus Spesial (Paling Populer)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel