Cara Membuat Bakso Udang Goreng Kenyal

Resep Bakso Udang Kenyal - Semakin berkemabangnya jaman kini berbagai macam resep kuliner daerah juga terus berkembang, dan salah satunya adalah kuliner bakso. Yap bakso saat ini memiliki berbagai macam varian rasa yang bisa kita temukan, seperti bakso keju, bakso sayur dan masih banyak lagi yang lainnya.

Salah satu bakso yang banyak di cari adalah bakso udang goreng kenyal yang dimana cemilan bakso ini mulai banyak peminatnya. Walaupun sampai sekarang sudah mulai banyak yang menyukai bakso ini, tapi penjual bakso udang goreng ini masih sedikit atau seulit untuk kita temui. Pasalnya memang sedikit sulit untuk membuat bakso udang goreng jika kita tidak tahu cara membuat dan juga resepnya.

Bakso Udang Goreng Kenyal

Bakso Udang Goreng
Bakso Udang Goreng
Bagi anda yang penasaran dengan rasa dari bakso udang yang satu ini, tapi tidak menemukan penjualnya maka anda sekarang sudah bisa membuatnya di rumah. Karena pada resep kali ini admin bakso halal frozen akan membagikan tutorial bagaimana cara membuat bakso udang goreng yang enak dan juga kenyal. Ayok langsung saja kita mulai membuat bakso udang ini.

Bahan Bakso Udang


  • Dada Ayam Tanpa Tulang = 500 gram
  • Udang Kupas = 150 gram
  • Bawang Putih = 6 siung
  • Daun Bawang = 1 batang
  • Tepung Sagu Merk Tani = 350 gram
  • Air = 50 ml
  • Minyak Wijen = 2 sendok makan
  • Minyak Goreng = 1 sendok makan


Bumbu Bakso Udang


  • Garam = 1/2 sendok teh 
  • Gula = 1 sendok teh
  • Lada = 1 sendok teh
  • Kaldu Ayam Bubuk = 1 sendok teh
  • Penyedap Rasa (Tidak Wajib) = 1/2 sendok teh
  • Baking Powder = 1 sendok teh
  • Baking Soda = 1 sendok teh


Cara Membuat Bakso Udang Goreng


  1. Haluskan daun bawang dan bawang putih menggunakan blender
  2. Masukan udang dan haluskan
  3. Masukan juga dada ayam yang sudah di potong-potong kedalam blender
  4. Lalu blender sampai halus
  5. Jika sudah halus, masukan kedalam wadah
  6. Masukan telur ayam dan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam wadah
  7. Masukan juga minyak sayur, minyak wijen, kaldu ayam bubuk, garam, gila baking powder, penyedap rasa, lada, baking sodan dan sedikit air
  8. Aduk semua bahan tersebut sampai rata
  9. Olesi telapak tangan anda dengan minyak goreng
  10. Lalu bentuk bulat-bulat adonan bakso tersebut
  11. Panaskan minyak goreng menggunakan api kecil
  12. Jika minyak goreng sudah mulai panas, masukan bakso yang sudah di cetak tadi
  13. Goreng bakso udang tersebut selama 15 menit sampai 20 menit dengan menggunakan api kecil
  14. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan bakso udang goreng tersebut
  15. Masukan kedalam mangkok
  16. Bakso udang goreng kenyal siap disajikan


Anda bisa membuat sambal sebagai pelangkap bakso udang goreng di atas. Bagamana mudahkan bukan cara membuat bakso udang goreng tersebut. Langsung saja silahkan anda buat bakso udang goreng di rumah anda dan sajikan untuk keluarga atau teman-teman anda.

Sampai disini dulu resep bakso udang goreng ini, semoga resep admin ini bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Belum ada Komentar untuk "Cara Membuat Bakso Udang Goreng Kenyal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel