Resep Capcay Kuah Bakso Sederhana Ala Rumahan

Resep Capcay Bakso Sederhana -  Bagi anda yang hobi makan bakso dan juga sup, maka kurang lengkap jika anda belum mencoba menu kuliner yang satu ini. Ya cap cay bakso menjadi salah satu kuliner yang banyak di minti, karena selain kuah yang segar rasa dari daging bakso yang kenyal akan membuatnya semakin nikmat.

Capcay sendiri terbagi menjadi 2 jenis yakni cap cay goreng dan cap cay kuah, namun rata-rata banyak yang suka Capcay kuah daripada capcay goreng. Untuk kesempatan kali ini admin bakso halal frozen akan membagikan resep capcay kuah bakso ala rumahan yang bisa anda coba.

Capcay Kuah Bakso Sederhana

Capcay Kuah Bakso Sederhana
Capcay Kuah Bakso Sederhana
Oiya capcay bakso ini sangat cocok untuk anda yang sedang menjalani program diet, karena kuliner ini rendah lemak jadi anda bisa mengkonsumsi capcay kuah bakso ini setiap hari tanpa takut gemuk.

Yuk langsung saja kita buat cap cay kuah bakso tersebut. Resep di bawah ini cukup untuk 4 porsi, jadi anda bisa menyajikannya untuk teman atau keluarga anda

Bahan Capcay Bakso


  • Wortel = 1 buah
  • Jagung Putren = 1 bungkus (isi 5)
  • Kol = 1/2
  • Sawi Ijo = 1 iket
  • Bakso = 1 bungkus
  • Bawang Bombay = 1/2 buah
  • Paprika Merah = 1/2 buah
  • Daun Bawang = 2 lembar
  • Cabai Merah Keriting = 3 buah
  • Bawang Merah = 3 siung
  • Bawang Putih = 2 siung
  • Air, Garam, Gula, Sasa, Royco dan Bumbu Racik Sop Secukupnya

Cara Membuat Capcay Kuah Bakso Sederhana


  1. Cuci sampai bersih semua sayuran
  2. Potong-potong sayuran sesuai selera
  3. Lalu potong-potong juga bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai, paprika, bawang bombay, bakso dan daun bawang
  4. Kemudian tumislah cabai, bawang putih dan bawang merah lalu aduk
  5. Masukan juga bawang bombay dan paprika dan aduk kembali sampai harum
  6. Jika sudah harum, masukan air bersih secukupnya
  7. Rebus hingga mendidih
  8. Setelah mendidih, masukan wortel, bakso dan jagung putren
  9. Aduk sebentar lalu masukan daun bawang, kol dan sawi ijo
  10. Masukan gula, garam, sasa, bumbu racik sop dan royco secukupnya
  11. Silahkan koreksi rasanya sambil di aduk-aduk kembali
  12. Jika rasa sudah pas, tunggu sampai air tinggal sedikit lalu angkat
  13. Masukan capcay bakso kedalam mangkok yang sudah anda sediakan
  14. Capcay kuah bakso siap untuk anda nikmati bersama dengan keluarga


Bagaimana, mudah kan cara membuat capcay bakso tersebut. Silahkan langsung saja coba resep cap cay bakso di atas di rumah anda, dan ajak teman atau keluarga untuk mencicipi massakan anda tersebut. 

Belum ada Komentar untuk "Resep Capcay Kuah Bakso Sederhana Ala Rumahan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel