Resep Kuah Bakso Solo Seger Paling Populer

Resep Kuah Bakso - Kebanyakan dari kita kalo di suruh untuk memilih antara membeli dan membuat bakso pasti lebih banyak yang memilih untuk membeli bakso, karena memang lebih praktis dan tidak ribet. Akan tetapi jika kita bisa membuat bakso sendiri maka kita bisa menghemat uang, selain itu juga kita bisa menentukan rasa kuah bakso yang kita buat.

Rata-rata rasa bakso di setiap warung yang biasa kita temukan pasti berbeda-beda, ada yang kaldunya sangat terasa ada yang daging bakso sangat kenyal dan lain sebagainya.

Kuah Bakso Solo

Resep Kuah Bakso
Resep Kuah Bakso
Nah untuk anda bosan dengan rasa bakso yang itu-itu saja, maka anda bisa mencoba resep kuah bakso solo yang sudah admin baksohalalfrozen.com persiapkan ini. Resep kuah bakso ini cukup mudah untuk anda coba di rumah, selain itu bumbu dan bahan kuah bakso juga mudah untuk anda beli di warung atau pasar sekitar tempat tinggal anda.

Untuk anda yang ingin mencoba membuat kuah bakso solo bisa mengikuti resep yang sudah admin persiapkan pada artikel kali ini.

Bahan dan bumbu kuah bakso solo tersebut bisa anda lihat di bawah ini

Bahan Bakso


  • Telur Ayam = 1 butir
  • Daging Sapi Giling = 500gram
  • Bawang Putih Halus = 1/2 gram
  • Tepung Kanji = 100gram
  • Es Batu = 50gram
  • Lada Putih Bubuk = 1 sendok teh


Bahan Kuah Bakso Solo


  • Air = 3 liter
  • Gula = 1 sendok makan
  • Garam = 2 sendok makan
  • Pala Bubuk = 1 sendok teh
  • Lada Putih Bubuk = 1 sendok teh
  • Bawang Putih Halus = 1/2 kg
  • Balungan Kaki Sapi = 1 buah


Bahan Pelengkap Bakso Solo


  • Kecap Mani (Bango)
  • Bawang goreng
  • Daun Seledri
  • Bihun rebus 1 bungkus


Bila semua bahan dan bumbu bakso solo sudah lengkap, maka sekarang anda bisa langsung membuatnya. Untuk cara membuat kuah bakso solo ini sedikit sulit untuk yang belum pernah membuat bakso atau yang tidak hobi memassak, karena memang untuk mendapatkan rasa yang nikmat di butuhkan usaha.

Tapi jika kalian mengikuti tutorial di bawah ini dengan benar maka anda bisa membuat kuah bakso dengan mudah.

Cara Membuat Bakso Solo


  1. Campurkan es batu, bumbu, telur dan daging sapi giling
  2. Haluskan semua bahan tersebut (Disini admin menggunakan food processor)
  3. Lalu masukan tepung kanji sedikit demi sedkit sambil terus diaduk rata
  4. Bila sudah rata, masukan adonan ke dalam wadah
  5. Ambil 1 sendok makan yang sudah di rendam ke dalam air hangat, lalu cetak adonan tadi menjadi bakso bulat dan masukan kedalam air yang mendidih
  6. Tunggu hingga semua cetakan bakso mengapung (Tanda sudah matang)
  7. Jika sudah mengapung, angkat semua bola bakso lalu tiriskan


Di tahap ini anda sudah bisa membuat bola bakso solo sendiri, sekarang anda lanjut ke langkah selanjutnya yaitu membuat kuah bakso

Cara Membuat Kuah Bakso Solo


  1. Tumis semua bahan dan bumbu sampai harum
  2. Lalu rebus balungan sapi bersama bumbu tumis tersebut untuk di jadikan kaldu. Anda bisa menambahkan penyedap pada kaldu tersebut
  3. Kemudian persiapkan rebusan bihun didalam wadah atau mangkok
  4. Tambahkan bawang goreng, bakso, seledri serta kuah bakso yang sudah anda buat tadi
  5. Hidangkan bersama dengan sambal, saus tomat dan kecap manis supaya rasa kuah bakso solo tersebut semakin nikmat
  6. Selesai, kuah bakso solo siap anda nikmati


Bagimana resep kuah bakso solo tersebut? cukup mudah bukan.

Silahkan langsung saja coba resep kuah bakso di atas, dan nimakti rasa segar dan gurih dari kuah bakso solo tersebut. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Belum ada Komentar untuk "Resep Kuah Bakso Solo Seger Paling Populer"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel